根據國家統計局對全國31個省(區、市)抽樣調查和農業生產經營單位的全面統計，2018年全國糧食總產量65789萬噸(13158億斤)，比2017年減少371萬噸(74億斤)，下降0.6%。

　　數據顯示，全國糧食播種面積117037千公頃(175555萬畝)，比2017年[1]減少952千公頃(1428萬畝)，下降0.8%。其中谷物播種面積99685千公頃(149528萬畝)，比2017年減少1079千公頃(1619萬畝)，下降1.1%。

　　此外，全國糧食單位面積產量5621公斤/公頃(375公斤/畝)，比2017年增加14公斤/公頃(0.9公斤/畝)，增長0.2%。其中谷物單位面積產量6121公斤/公頃(408公斤/畝)，比2017年增加16公斤/公頃(1.1公斤/畝)，增長0.3%。

　　全國糧食總產量65789萬噸(13158億斤)，比2017年減少371萬噸(74億斤)，下降0.6%。其中谷物產量61019萬噸(12204億斤)，比2017年減少502萬噸(100億斤)，下降0.8%。